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Con una extensión de 2 hectáreas de terreno dedicados a la producción de café y buscando alternativas de protección del medio ambiente y uso adecuado del suelo, se producen los más selectos granos mediante la utilización de abonos orgánicos y la implementación de la modalidad de café arbolado permitiendo la vida de algunas especies de animales y a la vez funcionar como corredor biológico dentro de la zona de siembra.
Una vez recolectado el café, el visitante podrá apreciar en nuestro micro-beneficio todo el proceso de manufacturación, desde su despulpado hasta el tueste de nuestro preciado y reconocido grano de oro, hasta poder degustarlo en una deliciosa y aromática taza de café. |
